Samossa

1 paquet de 10 feuilles de brick 1grosse boîte de thon 50 gr de fromage râpé 3 oeufs persil sel poivre

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier

Couper la feuille de brick en 2

Rabattre la partie arrondie sur le centre remplir une partie et plage en triangle (pliage expliquer au dos du paquet des feuilles de brick) badigeonner de jaune d'oeuf

Au four 10 minutes pour dorer

Ca a l'air pas mal. Je pense que 3/4 c'est bien avec salade un peu de tomate. Pk pas varié aussi avec de la crevette a la place du thon et du fromage frais type st moret ou chevre au lieu de du gruyère. Au légume aussi genre poivron/ courgette/tomate ou encore poireaux.