Cheesecake

cheesecakes aux framboises (sans cuisson)

CHEESECAKES AUX FRAMBOISES ( SANS CUISSON) 300 gr de Philadephia 120 gr de spéculoos 75 gr de sucre en poudre 30 gr de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide entière Coulis de framboises ou framboises Dans un récipient, écraser les spéculoos et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.

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CHEESECAKES AUX FRAMBOISES ( SANS CUISSON)


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Préparation
20 min
Cuisson
Total
20 min

Une verrine légère, fraîche, crémeuse, fruitée et gourmande....
Quantité: 6 personnes
Ingrédients
300 gr de Philadephia
120 gr de spéculoos
75 gr de sucre en poudre
30 gr de beurre
3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide entière
Coulis de framboises ou framboises
Préparation
Dans un récipient, écraser les spéculoos et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.
Mettre cette préparation au fond de chaque verrine et réserver au réfrigérateur.
Dans un saladier, mélanger avec un fouet le philadelphia, le sucre en poudre et la crème fraiche.
Mettre cette préparation sur les spéculoos puis verser du coulis de framboises ou disposer des framboises sur le dessus.
Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir
Remarques
Vous pouvez faire cette recette avec d’autres coulis de fruits ( fraises, myrtilles…)