Mousse

Mousse de fromage blanc aux pommes

MOUSSE DE FROMAGE BLANC AUX POMMES 400 gr de fromage blanc 4 grosses pommes 8 palets bretons 50 cl de crème liquide 60 gr de sucre glace 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Beurre Éplucher et couper en petit dés les pommes.Les faire revenir dans du beurre 10 minutes à feux doux avec le sucre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

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