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Repas sarrasin

Publié le par Cuisines et Délices

 Repas sarrasin

Préparation : Placer la farine de sarrasin dans un récipient creux, faire un puits au milieu et casser l'oeuf entier. Mélanger à l'aide d'une cuillère tout en ajoutant le soja cuisine et l'eau. Ajouter ensuite l'huile d'olive, les feuilles de persil hachées...

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Soupe nouilles boulettes

Publié le par Cuisines et Délices

Soupe nouilles boulettes

Un petit tour en Chine pour un petit déjeuner qui ressemble pour moi a un plat. Cela me donne très faim, j'écris cet article à 11h50. Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour les boulettes : 150 g de viande hachée...

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Merlan sauce crème citron

Publié le par Cuisines et Délices

Merlan sauce crème citron

Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Temps total : 25 min Ingrédients : 4 filets de merlan d'environ 180 g chacun 1 oignon blanc haché 1 carotte coupée en petits dés le jus de 2 citrons 3 jaunes d'œufs 1 cac de maïzena...

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Légumes mijotes et quinoa

Publié le par Cuisines et Délices

Légumes mijotes et quinoa

Pour 4 personnes Préparation 40 minutes Ingrédients nécessaires : 250g de quinoa cuit (soit 1 sachet de Quinoa Express blanc/rouge ou blanc/noir) 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 oignons coupés en dès 2 gousses d’ail 1 branche de cèleri tranchée...

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Soupe de pois cassés

Publié le par Cuisines et Délices

Soupe de pois cassés

(pour 2-3 portions) : - rissoler légèrement deux gousses d'ail dans un peu d'huile d'olive. - ajouter 250g de pois cassés (trempés 1h dans de l'eau froide au préalable), couvrir d'eau (3x le volume des pois cassés) et ajouter 1 à 2 càc de cumin (facultatif)....

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Exemple de menu IG Bas

Publié le par Cuisines et Délices

Exemple de menu IG Bas

Bonsoir bonsoir, Journée du samedi 13 mai Ptit dej: 1 gd verre eau chaude + citron 1 café ss 4 wasas léger natures 1 yaourt brebis nature 2 kiwis. Déjeuner : 1 avocat 1/2 sucrine 1 tomate 2 tr de filet de poulet dd 1c à c huile olive pour la salade avec...

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Galettes de quinoa IG Bas

Publié le par Cuisines et Délices

Galettes de quinoa IG Bas

300 g de quinoa bien rincé 100 g de pousses d’épinards frais ou à défaut d'épinards surgelés 100 g de feta 1 petit piment rouge 3 échalotes 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 œufs 3 cuillères à soupe de son d'avoine, ou plus...

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Repas du soir

Publié le par Cuisines et Délices

Repas du soir

Mon repas type depuis bien longtemps ( pour le soir) : 250g d'haricots verts (cuits dans l'eau bouillante) 80 à 120g de blanc de poulet ou de dinde 2 wasa + 1 carré frais 0% 1 fromage blanc 0% ou 2 petits suisses 0% 1 pomme

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Barre de céréales

Publié le par Cuisines et Délices

Barre de céréales

60 g de corn flakes bio sucrés (si non sucré rajouter 30 g de miel, soit 60 g en tout) 10 g beurre ou d'huile de coco 30 g de miel 16 carreaux de chocolat noir (70 g) Moules en silicone : plaque pour mini-cakes ou financiers. La Recette Préchauffer le...

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Tarte crue Mousse choco

Publié le par Cuisines et Délices

Tarte crue Mousse choco

160 g d'amandes émondées 50 g de pistaches (ou noix de macadamia) 170 g de dattes dénoyautées 40 g de noix de coco râpée 1 à 2 cas d'eau chaude Ingrédients pour la garniture: 380 g de tofu soyeux 200 g de chocolat corsé (garanti sans gluten, s'il y a...

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Gâteau fromage blanc 115 kc par personne

Publié le par Cuisines et Délices

Gâteau fromage blanc 115 kc par personne

Pour 8 personnes On peut lettre seulement 2 œufs 500gr de fromage blanc 0% 4 oeufs 50gr de farine (ici farine de coco) 50gr de maïzena sans gluten 20gr de sirop d’agave, miel ou sirop d’érable 1 pincée de sel Coulis au choix ou sorbet maison en accompagnement...

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Aubergines bolognaise ww

Publié le par Cuisines et Délices

Aubergines bolognaise ww

avec du St Moret ; pour 1 pers ; 8 SP la part avec de la ricotta ; pour 1 pers ; 9 SP la part Aubergine gratinée à la bolognaise Aubergine gratinée à la bolognaise Pour 1 pers; 8 PP la part Dans le cas d'une j JSC ; comptabiliser 3 PP la part Ingrédients:...

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