Mon Ré-équilibrage alimentaire

J'aime beaucoup faire cette recette lorsque j'ai des petites pommes de terre nouvelles. Petit Papilles lui n'est pas fan des pommes de terre avec la peau (ahhh les enfants ...). Pour 4 personnes : ...

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Voilà longtemps que je n'avais pas réalisé de panna cotta. C'est pourtant un dessert très simple à préparer, plutôt rapide et facilement adaptable, tant en sucré qu'en salé. C'est en voula...

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Votre ventre, vous le voulez plat, dessiné voire musclé, bronzé et capable de rentrer dans votre jean préféré. En tout cas, nous, c'est le minimum qu'on puisse espérer. Mais pour arriver à ce résultat tant escompté, il faut - un tout petit peu - trav...

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Cette crêpe de sarrasin est parfaite si vous ne tolérez pas le gluten. De plus, cette recette délicieuse a l'avantage d'avoir un IG de 45, donc intégrez-la dans un repas glucido-protéique comm...

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Gonflé, ballonné, douloureux ... Votre ventre peut parfois vous gâcher la vie. Que vous soyez jeune ou âgé(e), homme ou femme, le syndrome du ventre gonflé peut toucher n'importe qui. Disgrac...

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Voici un gâteau vraiment tout simple à faire, effet entremets de fête, très gourmand et qui en jète pour la Saint-Valentin (ou pas ; -) : un gâteau chocolat caramel sur base de brownie avec u...

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Recette tarte Amandine Une tarte amandine mais pas n'importe laquelle j'ai choisi la recette de Michalak, que ça soit pour la pâte sablée que je trouve croquante et fondante en bouche ainsi que ...

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Les aliments riches en FODMAP. Voici une liste de certains aliments et ingrédients communs qui sont riches en FODMAP ( 1 , 14 , 15 ): Fruits: pommes, compote de pommes, abricots, mûres, mûre de Boysen, cerises, fruits en conserve, dattes, figues, poires,...

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Il est par exemple déconseillé d’associer viande et riz, car l’estomac éprouve des difficultés à digérer protéines et amidon en même temps. Cependant certains aliments s’associent parfaitement avec les autres. Les végétaux riches en eau comme les légumes...

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