Mousse de thon au chèvre
Il n'y pas d'autres mots pour cette recette : un pur régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de buche de chèvre 100 g de fêta 6 blancs d'œufs (petits œufs) 1 échalote 2 boites de thon (140g) 4 c. à s. d'aneth ciselé 4 g d'agar-agar 50 cl de crème...