Mon Ré-équilibrage alimentaire

pour 4 peronnes Spaghettis : 400 g Coques : 3 poignées Vin blanc : 10 cl Filet d’huile d’olive : 1 Brins de persil : 2 Ail : 1 gousse Petit oignon : 1 Calories = Moyen 1 Dans un grand volume d’eau bouillante salée, plongez les pâtes le temps indiqué sur...

Une recette exotique, a servir avec du riz basmati, elle est simple et économique. 1 poulet découpé en morceaux 1 oignon 1 gousse d'ail 10 cl de coulis de tomates fraiches 10 cl de fond de veau 1 grande boite de pois chiches 1 cuillère à café de cannelle...

Ingrédients ∙ Pour 4 Ingrédients 3c. à soupe de beurre 3c. à soupe d’huile d’olive ¾ tasse d’oignon haché finement ¾ tasse de céleri haché finement ¾ tasse de carottes hachées finement 1 lb de veau haché 1 tasse de vin blanc 1 tasse de lait ⅛ c. à thé...

Sauce tomate de Mme Ferniot 1 gros oignon jaune 60g de beurre 800g de tomates pelées en conserve 1 cuillère à soupe de sucre en poudre sel & poivre du moulin Peler l'oignon et le couper en quatre. Faire mousser le beurre dans une sauteuse sur feu moyen....

Rouleaux de filo à la courgette épicés (vegan) pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Temps total : 35 min Ingrédients : 4 courgettes moyennes feuilles de filo (phyllo) ou galettes de riz (sans gluten) sel, poivre noix...

: 50g de beurre pommade, 50g de sucre glace, 50g de poudre d'amandes , 50g d’œuf, 15g de crème fleurette entière. Mélanger à la maryse et sans trop travailler l’appareil le beurre et le sucre puis la poudre de noisette, ajouter l’œuf et la crème et lisser...

La crème de noisettes : 50g de beurre pommade, 50g de sucre glace, 50g de poudre de noisettes, 50g d’œuf, 15g de crème fleurette entière. Mélanger à la maryse et sans trop travailler l’appareil le beurre et le sucre puis la poudre de noisette, ajouter...

our 4 personnes: -200 g de filet de cabillaud -2 carottes -2 petites courgettes -1 poivron rouge -60 g de petits pois écossés (ou surgelés) -1 cube de bouillon de légumes -huile d'olive -1 branche de basilic Peler les carottes, laver les courgettes et...

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - Onget de veau : 700 g - Tomates concassées : 300 g - Bouillon de volaille : 15 cl - Crème fraîche allégée : 100 g - Paprika : 2 CS - Oignon : 2 - Gousse d'ail : 2 - Raisins : 3 CS - Huile d'olive : 2 CS - Sel, poivre : -...