Mon Ré-équilibrage alimentaire

I l existe différentes type de pâte feuilletée ( inversée, levée, briochée ... ) celle ci est la plus simple et traditionnelle . Pour 1kg de pâte feuilletée, vous aurez besoin de : - 500g de farine ( moitié T45 et T55 ) - 10g de sel fin - 250g d'eau froide...

בס"ד Ingredients 2 verres de semoule fine, 1 verre de semoule moyenne, 1 verre 1/2 de farine, 1 pincée de bicarbonate, 1 verre d`huile très chaude, 1 verre d`eau tiède, 225 g de pate de dattes (mimrah` tmarim) ou des dattes dénoyautées très mures, 1/...

Huile d'olive jus de citron sel poivre et 1 cs de moutarde et Oignon et ail ( Quand je peux je coupe aussi des poivrons en petits dés )

Tout est fait à l'oeil ! Semoule fine farine sel eau tiède bien pétrir , laisser reposer. Faire des boules graisser à l'huile et couvrir repos 30mn. Puis étaler plier et cuire à la poêle. Farine et semoule tant pour tant.

בס"ד Ingrédients 500g de farine 1 sachet de levure active 1 cc de sel 1 cc de sucre 3 cs d huile 1 oeuf 250 ml d eau tiède Préparation Diluer la levure dans l'eau tiède et y ajouter l'huile et l'oeuf battu légèrement. Mélanger la farine, le sel et le...

300 g d`amandes en poudre 200 g d`amandes en poudre avec la peau (falcutatif) 300 g de sucre 3 blancs d`oeufs (120 g ) qq gouttes d`extrait d`amandes amere Preparation PUBLICITÉ Prechauffer le four a 180 degres - th 6. Battre les blancs et le sucre au...

בס"ד Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc...

בס"ד Ingrédients pour 8 personnes 1 poulet découpé 1 boite d`olive dénoyautées de 560 g 4 tranches de citron confit (beldi) ou les tranches de citron des Variantes marocaines sel poivre 1 cs de paprika 1 cs de curcuma 5 cs persil plat 5 cs de coriand...

Des PANCAKES parfaits pour un petit-déjeuner maison...

Les kledenettes : la farce aux amandes 250 g d amandes en poudre 230 g de sucre 2 zestes de citron 3 jaunes d œuf et 1 œuf entier .On remue bien et on met au frais La pâte :1 jaune d œuf, 2 cui a soupe de sucre 1 verre d huile 1 verre de vin blanc 1 jetée...

150 g farine 1 cui a soupe de sucre 1 cui a siupe d huile 1 cui a soupe de rhum un tout petit peu de levure et ce qui rentre de vin blanc pour avoir une pate un peu souple . On etale bien fin la pate on fait des bandes et on frit et on deguste soitr saupoudrer...