750 grammes
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fruits de mer

Publié le par Cuisines et Délices

fruits de mer

1Préchauffer le four à 180°. 2Faire ouvrir les moules dans une grande cocotte, jeter celle qui ne s'ouvre pas, en réserver 8, décoquiller le reste. 3Peler et hacher l'ail et l'échalote, faire...

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verrine chevre aubergine chevre noix

Publié le par Cuisines et Délices

verrine chevre aubergine chevre noix

125 g de yaourt de chèvre (ou pour ceux qui veulent un goût moins prononcé prenez un yaourt à la grecque)100 g de cerneaux de noix1 aubergine1 gousse d’ail3 cuillères à café de pâte de sésame (à votre convenance : blanche, semi complète ou complète)2...

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muffins

Publié le par Cuisines et Délices

muffins

1Préchauffer le four à 200C. 2Beurrer des moules à muffins. 3Mélanger la farine, la levure, la cannelle et une pincée de sel dans un 4grand saladier, puis ajouter le sucre. 5Mélanger le lait,...

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Article publié depuis Overblog

Publié le par Cuisines et Délices

1Préchauffer le four à 180°C. 2Mélanger la farine, la poudre de noisette, la cannelle et le sucre, ajouter 1 oeuf entier, puis le beurre ramolli, bien mélanger. 3Étaler la pate, faites des pe... 150 gr de farine 60 gr de sucre 60 gr de beurre ramolli...

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Tarte fine courgettes

Publié le par Cuisines et Délices

Tarte fine courgettes

Les courgettes continuent d'affluer au jardin.. et je dois donc continuer à trouver de nouvelles recettes pour les préparer.. L'association courgettes / fromage ail et fines herbes fonctionne à ...

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tarte citron framboises

Publié le par Cuisines et Délices

tarte citron framboises

1Préchauffez le four à 210°C. 2Étaler la pâte avec son papier sulfurisé, enfourner la pâte 25 min. Laisser refroidir et réserver. 3Mélanger le yogourt, le mascarpone, le sucre, l'extrait d... Prép: 20 mins Cuisson: 25 mins Pour : 6 personne(s) Ingrédients...

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Macarons d'ottolenghi

Publié le par Cuisines et Délices

Macarons d'ottolenghi

Tenir un blog " oblige " à ne jamais refaire la même recette et être dans une sorte de quête constante de nouvelles variantes, parce qu'il n'y a pas d'intérêt à reproduire la même chose. De...

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cake sans farine ottolenghi

Publié le par Cuisines et Délices

cake sans farine ottolenghi

160 gr de beurre mou (je trouvais que 200 gr c'était un peu trop ) 250 220 gr de sucre en poudre 60 gr de noix de coco 1/4 cuil à café de sel 4 oeufs 180 gr d'amandes en poudre la ganache chocolat noir : 60 gr de chocolat noir 25 gr de sucre en poudre...

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glace café

Publié le par Cuisines et Délices

glace café

GLACE AU CAFE SANS SORBETIERE (CUISINERAPIDE) 180 g de lait concentré sucré 20 cl de crème liquide entière 2 cuillères a soupe de café soluble 1 blanc d'œuf 1 cuillère a soupe de cacao en p...

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Glace maison noix de coco

Publié le par Cuisines et Délices

Glace maison noix de coco

Découvrez la recette de la glace à la noix de coco! Rapide, délicieuse et rafraichissante cette glace sera parfaite pour le goûter ou en fin de repas! Abonnez vous à ma chaine pour ne plus rat... Déroule la barre d'info -- Glace noix de coco : Ingredients:...

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cake d'automne

Publié le par Cuisines et Délices

cake d'automne

Ingrédients pour un cake d’automne 200 g de beurre à température ambiante 3 petites pommes (150g) 200 g de sucre en poudre 4 œufs 200 g de farine 1/2 sachet de levures chimiques 1 cuillerée à café de cannelle en poudre 75 g de noix 75 g de noisettes 75...

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Muffins creme De marron

Publié le par Cuisines et Délices

Muffins creme De marron

Voir tous les détails de la recette sur Dans la Cuisine de Djanisse Ingrédients : 100 g de farine de riz complet 50 g de f...

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