750 grammes
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Cookies sans beurre et sans reproche

Publié le par Cuisines et Délices

Cookies sans beurre et sans reproche

Pour 12 cookies (j'en ai mangé avant photo) : 2 cs de poudre d'amande 2 cs de flocons d'avoine 2 cs d'amandes hachées grossièrement (une vingtaines) ou des noisettes 1 cs de dattes coupés en petits morceaux (soit 7-8 petites dattes) 1 belle cs de purée...

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Plats du soir

Publié le par Cuisines et Délices

Plats du soir

Quand tu as une envie de pot-au-feu, en général, vaut mieux l'avoir la veille ou l'avant veille....Et oui, pas évident, car une envie, c'est pour maintenant, tout de suite ! Mais comme tout plat mijoté, le pot-au-feu est un plat qui se bonifie au rythme...

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Midi

Publié le par Cuisines et Délices

Midi

Et si nous réalisions un porc au caramel ultra-simple, sans même s'en préoccuper? J'ai revisité la fameuse spécialité vietnamienne dans une version simplifiée mais aussi et c'est important de le souligner avec un minimum de vaisselle. Finit les 3 plats...

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Petit dej collations

Publié le par Cuisines et Délices

Petit dej collations

Mais comment ça se prononce? Pour tout vous dire, aucune idée, mais ma femme qui a habité quelques années en Alsace, saura vous le dire, en prenant bien l'accent alsacien sinon c'est pas drôle dit-elle !

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Pavlova

Publié le par Cuisines et Délices

Pavlova

Ingrédients : - Meringue https://www.youtube.com/watch?v=d_5QQBsSbIk - 1L de crème liquide - 2c. à soupe de sucre glace - Fruits rouges (fraises, framboises ou autre) Rose Déglon est chef du restaurant Tomboy à Paris et elle vous propose des recettes...

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Porc caramel

Publié le par Cuisines et Délices

Porc caramel

Et si nous réalisions un porc au caramel ultra-simple, sans même s'en préoccuper? J'ai revisité la fameuse spécialité vietnamienne dans une version simplifiée mais aussi et c'est important de le souligner avec un minimum de vaisselle. Finit les 3 plats...

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Fondant sans sucre ni beurre

Publié le par Cuisines et Délices

Fondant sans sucre  ni beurre

Recette fondant chocolat sans beurre sans sucre light. Un fondant au chocolat facile et rapide et surtout peu calorique. Gâteau au chocolat spécial régime la recette complète ici sur mon blog http://www.aux-fourneaux.fr/fondant-chocolat-sans-beurre-s...

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Yaourt glacé

Publié le par Cuisines et Délices

Yaourt glacé

5 minutes de préparation pour ce yaourt glacé et ses éclats croquants :-)

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tarte au chocolat

Publié le par Cuisines et Délices

tarte au chocolat

Quand je dois choisir une recette, que ce soit pour nourrir les miens ou pour cette rubrique du samedi où je vais chercher dans mes archives de quoi réjouir les yeux et les estomacs, une des ...

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Flan de légumes

Publié le par Cuisines et Délices

Flan de légumes

Aujourd'hui une petite recette que j'aime bien car c'est simple, bon et efficace. Je vous propose donc ce flan de courgettes sans gluten ni lactose, parfait pour le repas du soir, accompagné d'une...

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Brownie Maria chioca

Publié le par Cuisines et Délices

Brownie Maria chioca

– 200g de chocolat noir à 70 ou 85% – 1 briquette de 20cl de crème de soja – 12cl de sirop d’agave (mesuré à l’aide d’un biberon, c’est encore plus précis…) – 70g de purée de noisette bien souple (pas un vieux fond de pot tout sec) – 3 œufs – 80g de cerneaux...

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