Mon Ré-équilibrage alimentaire

Les aubergines font partie de mes légumes préférés en été. Rappelez vous qu'un de mes plats favoris est les aubergines façon pizza au chèvre sans gluten ou les aubergines à la Parmesane sans gluten. Aujourd'hui, je vous propose une recette d'aubergines...

Ajouter le beurre par petits morceaux et pétrir rapidement : attention, le beurre ne doit pas fondre, sinon la pâte devient collante. Réserver au frais emballé dans un film alimentaire pendant au moins 1 heure.

Ce petit flan aux légumes fait une entrée chaude pour 4 personnes, accompagné d'une belle salade verte parsemée de feuilles de basilic. Pour le servir en plat principal (pour 2 personnes), accompagnez-le avec un riz thaï parfumé avec une gousse de cardamome...

Imprimer sans imageParce que le tabbouleh est fait avec du bulgur ou du couscous qui contiennent du gluten, j'ai concocté cette recette délicieuse et ultra facile à faire et surtout, sans gluten. Ingrédients ¾ tasse de quinoa 1 tasse d'eau 2 tasses de...

Aujourd'hui je vous propose une recette que je réalise souvent. Une Soupe de crevettes et vermicelles. Depuis que je l'ai découverte, j'en fais au moins une fois par semaine! C'est facile à faire pour un résultat bluffant! Elle peut se préparer à l'avance...

Ingrédients : 7 tasses (1750 ml) de fraises mûres, fraîches et bien lavées (sans la queue) 4 tasses de sucre Le jus d'un citron Préparation : Dans un grand bol, déposez vos fraises. Ajouter le jus d'un citron. Déposer le sucre par dessus.

Ingrédients (pour 6 pots de 250 ml) : 12 tasses de framboises fraîches 6 tasses (1500 ml) de sucre le jus d'un citron Préparation : Dans une casserole, déposez les ingrédients (framboises, sucre, jus de citron) et portez à ébullition tranquillement. Il...

Il y a quelques semaines, je réalisais ce petit gâteau, suite à une envie subite de noix de coco. La première chose qui vint à l'esprit de la dingue de chocolat et grande gourmande que je suis, fut évidemment de marier la jolie noix marron et sa pulpe...

ÉTAPE 1Préchauffez le four à th. 6,5(200°C ). ÉTAPE 2Beurrez un moule à cake. ÉTAPE 3Mettez le beurre dans une terrine. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ÉTAPE 4Ajoutez les œufs 1 par 1, sans cesser de travailler. Ajoutez...

Gare aux émanations dangereuses ! N'oubliez pas d'étiqueter vos produits d'entretien afin d'éviter les accidents ou les mélanges inappropriés. Ne mettez aucune solution chimique dans des récipients alimentaires. Et surtout, ne mélangez jamais les recettes...

une version salée et légère du gâteau invisible qui en fait un plat complet que l'on peut consommer froid ou chaud Pour 4 personnes 2 courgettes coupées en fines lamelles 2 petites tomates coupées en petits dés 1 oignon finement émincé 200g de filet...