Top articles
-
Les bredeles de Mémé Moniq
Voici notre recette de bredele les étoiles à la cannelle. Ingrédients pour des étoiles à la cannelles 250 g de sucre glace + 160 g 2 cuillères à café de cannelle en poudre 250 g d’amande en poudre 2 blancs d’œuf +1 (dans des bacs séparés) Préparation...
-
Tarte pommes raisins
Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de beurre allégé 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf Pour la garniture : 4 pommes 50 g de raisins secs 40 g de noix concassées 3 oeufs 200 g de crème fluide 100 g de sucre en poudre Préparez la pâte : dans un saladier,...
-
TOFU CAKE A LA FRAMBOISE
Pour la croûte : 200 g de son d' avoine 2 bonnes cuillères de sirop d' agave 2 CC rase de farine d'orge mondé environ 6 CS du jus des fruits rouges Pour la garniture : 290 grs de tofu soyeux 2 cuillères à soupe de sirop d'agave 300 grs de framboises surgelées...
-
bouchées paleo
Purée d’amandes brutes : 120 g Noix de coco râpée : 80 g Miel(ou sirop d'érable) : 30 g Sel : 1 pincée Pour la couverture de chocolat : Chocolat à 70% minimum : 200g (une tablette) Huile de coco : ½ cuillère à café Instructions Préparez des petits moules...
-
Tajine de poulet aux abricots secs et aux amandes (IG bas)
Une recette comme je les affectionne, tout en parfums ! L'intérêt de ce plat est que vous pouvez le réaliser en GP ou PL selon votre choix de morceaux de viande. Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet coupées en 2 ou 4 blancs de poulet en GP...
-
Gâteau glacé nuage aux fraises
INGREDIENTS : La croûte 150 g de spéculoos 40 g de noix de coco séchée 100 g de beurre fondu La mousse 250 g de fraises 2 blancs d’œufs à température ambiante 225 g de sucre en poudre 1 càs de jus de citron 1 càs d’extrait de vanille La déco Fraises,...
-
plein de recettes
https://www.qinali.fr/terrine- de-poireaux-lait-de-coco/ Une recette hyper facile, simple, rapide, pas chère et sans farine, bref une pure merveille, tout le monde s'est régalé (je n'ai pas pris de photo mais c'était, en plus, très joli, lol, bref, CAKE...
-
Pâté végétal aux Champignons
1 bonne poignée de noix de cajou 50 à 100 gr de tofu fumé selon votre préférence ( une fois j’en ai mis 100 gr j’ai adoré mais mon mari non, et l’autre fois 50 gr, j’ai moins apprécié mais mon mari à préférer donc à vous de voir ^^) 15 gr de mélange de...
-
Mousse citron
2 citrons 3 oeufs 60 g sucre 2 f gelatine 1 pincée sel ... Recette ici : http://recettespecial.com/mousse-aux-citrons/ Presser les citrons, garder le jus. Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l’eau froide Séparer les jaunes des blancs d’oeufs....
-
Gambas lait de coco citron vert
Ingrédients - 16 gambas - 2 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à café de gingembre - 20cl de lait de coco - Coriandre fraîche - 1 citron vert - 1 cuillère à soupe d'huile Préparation - Faites fondre l'oignon émincé dans une poêle avec...
-
Cookies chocolat
avec seulement 3 ingrédients Pour 11 cookies Temps de préparation + cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1 banane pelée 60 gr de poudre de coco râpée 30 gr chocolat noir en tablette Préparation: Préchauffez le four à 175° Coupez la tablette en gros morceau....
-
Tartelettes crues
Tartelette choco-caramel de datte aux barres Nakd Pour 7 tartelettes Temps de préparation: 20 minutes Ingrédients : Base : 5 barres nakd Caramel de datte: 20 dattes dénoyautées 50 ml d’eau 1 filet de jus de citron 1 ou 2 pincées de sel vanille Crème chocolat:...
-
soupe de poulet
Ingrédients (pour 3 personnes) : 1 poulet, 1 oignon, 3 clous de girofle, 3 échalotes traditionnelles, 3 carottes, 2 poireaux, 3 branches de céleri, 4 gros champignons de Paris, 3 gousses d'ail, 2 c. à s. d'huile d'olive, 10 cl de vinaigre de cidre, 1...
-
clafoutis pommes amandes
3 pommes 100 g de poudre d'amandes 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre (ici salé) 200 ml de lait (ici d'amandes) 1 goutte de parfum amande amère 3 œufs 1 poignée d'amandes concassées (ou effilées) Faire fondre le beurre à feu doux,...
-
Caviar d'aubergines
3 aubergines 4 c.à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à café de cumin 1 brin de thym frais sel et poivre Préchauffez le four à 220 °C. Lavez et séchez les aubergines, déposez-les entières dans un plat à four et enfournez...
-
Flan de riz noir vénère lait de coco
1 bol de riz noir cuit nature et bien rincé (sans sel et sans sucre) 1 briquette de lait de coco 5 cl d eau 1 petite cuillère à café d’agar agar à doser en fonction de la marque de lait de coco car certaines ajoutent de la gomme (compatible) 2 cuillères...
-
Brownie de pessah
200g de chocolat à pâtisserie cacher le pessah 150g de beurre ou Arcy 3 cl à soupe de farine de matza 70g de fécule de pomme de terre 2 œufs 90 g de sucre Noix à votre goût (je mets environ 60g) Préchauffer four à 180• Faire fondre beurre et chocolat...
-
moelleux amandes peches
3 œufs 100 g de sucre quelques gouttes d'extrait d'amande 25 g de beurre fondu 100g de farine 1 sachet de levure Deux pêches ou brugnons 40 gr d'amandes en poudre Préparation : Préchauffer le four à 200°C.mélanger la levure et la farine.Dans un saladier,...
-
minestrone et cabillaud
our 4 personnes: -200 g de filet de cabillaud -2 carottes -2 petites courgettes -1 poivron rouge -60 g de petits pois écossés (ou surgelés) -1 cube de bouillon de légumes -huile d'olive -1 branche de basilic Peler les carottes, laver les courgettes et...
-
POMMES DE TERRE RÔTIES AU FOUR
Plat principal Pour: 2 personnes INGRÉDIENTS 250g de pommes de terre (petites de préférence) 1 cac d'huile d'olive 2 gousses d'ail Persil Poivre Sel Thym Sauge Ciboulette 1 cac de beurre INSTRUCTIONS Coupez les pommes de terre en plusieurs morceaux. Dans...
-
Pancakes lait De coco v2
Farine - 130 g Lait de coco - 200 ml Cassonade - 30 g Oeufs - 2 Levure chimique - 1/2 sachet INSTRUCTIONS Faites chauffer le lait de coco au micro onde. Ajoutez les sucres et laissez-les fondre. Mélangez la farine et la levure puis ajoutez le lait et...
-
Pancake au lait de coco version 1
Ingrédients pour environ 20 petits pancakes: 125 gr de farine de riz (Nature et Compagnie) 2 oeufs 25cl de lait de coco(ou 235 gr) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Comment faire? Dans un saladier battre les oeufs avec le lait de coco...
-
Carrot Cake sans gluten
CARROT CAKE 2 oeufs 70g de sucre en poudre 110g de farine de riz 1 sachet de levure chimique sans gluten (10g) 20g d'amandes en poudre 1 pincée de sel 3 cuillère à café de cannelle en poudre ou de "4 épices" 2 cuillères à soupe d'huile (coco, noix, olive...
-
Cookies à la farine de châtaigne
Y 50 g de farine de châtaigne Mon fournil 50 g de farine demi complète 100 g de crème de marron 30 g de purée d'amande 1 oeuf 40 g de chocolat à 85 % en morceaux 1/2 c à moka de de poudre levante Mélangez l'oeuf battu avec la crème de marron, la purée...
-
Panna cotta IG Bas
Ingrédients pour 4 personnes 200 ml de lait de soja ou autre 200 ml de crème de soja ou amande ou de crème liquide (pas de crème liquide pour les personnes sensibles au lactose) 70 g de sucre de bouleau bio (ou autre sucre naturel) 1 pincée de vanille...