Top articles
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Mousse
MOUSSE DE FROMAGE BLANC AUX POMMES 400 gr de fromage blanc 4 grosses pommes 8 palets bretons 50 cl de crème liquide 60 gr de sucre glace 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Beurre Éplucher et couper en petit dés les pommes.Les faire revenir dans du...
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Crème dessert
CRÈME DESSERT AU NESQUIK ® 50 gr de Nesquik ® 70 gr de sucre en poudre 50 cl de lait demi-écrémé 25 gr de maïzena Dans un saladier mélanger le Nesquik, le sucre en poudre et la maïzena. Ajouter le lait petit à petit jusqu"à obtenir un mélange homogène...
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Un super site de tricot
Tout devient possible, tricoter son modèle préféré dans la laine de ses rêves. http://www.lainebox.com/index.php/20110221278/Atelier/Les-trucs-et-astuces/calculateur-de-pelotes.html Saisissez le nombre de pelotes et le métrage d'une pelote du patron dans...
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Croissants aux amandes
C'est une recette de la marque Dr.OETKER..... 1 sachet de sucre vanillé 125 g d' amandes en poudre sucre glace pour saupoudrer Versez la farine en pluie dans un récipient. Ajoutez les autres ...
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Tea Time
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Sans gluten
J'aime beaucoup préparer des gâteaux avec mon fils. C'est une activité que nous aimons partager. Ces sablés sans gluten lui ont permis de choisir quel emporte pièce ferait le plus beau sablé! La pâte de ses sablés a été faite au Companion dont la recette...
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Meringue
Rien qu'en lisant le titre de cet article, j'imagine votre scepticisme ! Comment est-il possible de réaliser des meringues, sans blancs d'oeufs ?! Grâce à un procédé plus qu'étonnant et peu attirant au premier regard : le jus de pois chiches ! En effet,...
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soupe roots
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Fondant chocolat sans gluten
Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 fondants coulants : 100g de chocolat noir + 8 carrés 50g de beurre 3 oeufs 80g de sucre 1 cuillere à soupe de Maizena o...
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Belle methode ?
Comment perdre du poids facilement sans effet yoyo? Quel régime choisir parmi la multitude de programmes qui pullulent sur le net? Faut-il n'utiliser que des produits light ou allégés? Toutes les questions que vous vous posez, on y répond!
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Cake salé
Régalez-vous avec ce délicieux repas qui sent bon la méditerranée et faites par la même occasion plaisir à vos amis. Ce cake au thon, au fromage blanc et aux échalotes ravira les amateurs de poissons et de cakes gourmands. Parfait pour un apéritif dînatoire...
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Plage?
Vous n'êtes pas une pro de la tablette de chocolat ? Enfin si, lorsqu'il s'agit de la manger mais lorsqu'il s'agit de faire travailler vos abdos, c'est une autre affaire ! Si ceux-ci sont un peu flasques, il est temps d'y remédier en pratiquant quelques...
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Gateau au chocolat caramel
Voici un gâteau vraiment tout simple à faire, effet entremets de fête, très gourmand et qui en jète pour la Saint-Valentin (ou pas ; -) : un gâteau chocolat caramel sur base de brownie avec u...
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Étirements
Connaitre les différents étirements Étirez vos épaules. Posez le dos de la main droite sur le bas du dos, du même côté. Avec la main gauche, attrapez votre coude droit et ramenez-le doucement vers l'avant. Tenez la position quelques secondes. Faites de...
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Cake savoureux
Une envie de simplicité pour l'heure du thé, un ami qui m'a apporté la semaine dernière, une grande quantité de vanille en direct de la Réunion, et voilà un cake tout simple, à la vanille et forcément au rhum, pour célébrer les saveurs de cette île paradisiaque...
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À lire
Vous attendez toujours plus d'inspiration pour vos repas, je l'ai bien compris quand je vous ai demandé sur les réseaux sociaux ce qui vous ferait plaisir de voir plus souvent sur le blog. Cela a mis un peu de temps mais voici enfin un nouveau planning...
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Confiture #framboises
Ingrédients (pour 6 pots de 250 ml) : 12 tasses de framboises fraîches 6 tasses (1500 ml) de sucre le jus d'un citron Préparation : Dans une casserole, déposez les ingrédients (framboises, sucre, jus de citron) et portez à ébullition tranquillement. Il...
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Reine de saba
Ustensile: moule à savarrin Ingrédients: Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre à feu doux. Séparez les blancs des oeufs, puis fouettez le sucre avec les jaunes d'oeufs, jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre.Ajoutez...
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Cake savoureux
Une envie de simplicité pour l'heure du thé, un ami qui m'a apporté la semaine dernière, une grande quantité de vanille en direct de la Réunion, et voilà un cake tout simple, à la vanille et forcément au rhum, pour célébrer les saveurs de cette île paradisiaque...
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Petite blouse à coudre
Nous nous sommes associées à la talentueuse créatrice de patrons de couture I am Patterns pour réaliser un patron de couture facile à coudre et si agréable à porter ! Découvrez nos conseils en vidéo pour coudre la blouse I am Joy en toute simplicité.
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Idées menus
Voici donc quelques idées de menus équilibrés. Comme les semaines précédentes, je vous fais des propositions pour 5 journées , je vous laisse gérer le week-end. J'ai aussi tâché de ne pas toucher à la réserve hebdomadaire.
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A lire
Derrière ce titre accrocheur se cache un réel problème. Un mal qui frappe de plein fouet l'ensemble des pays développés: L'obésité et le surpoids. De récentes études menées pour le compte de la Mutuelle Générale de l'éducation nationale (MGEN) nous communiquent...
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Pizza presto
Une recette de Bibi ! Ingrédients pour 1/2 pizza 4 cuillères à soupe de son d'avoine 4 cuillères à soupe de farine de pois chiches 2 petits suisses 0% ou 90 g de yaourt soja Sel Garniture (à choisir selon que vous serez en GP ou PL) Sauce tomate Champignons...
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Tagine
Pour 2 à 3 personnes : 1 bocal de pois chiche 3 carottes 1 oignon 4 petites pommes de terre (facultatif) 1 cs d'huile d'olive 1 poignée de raisins secs Curcuma, gingembre Cannelle, paprika Ras el hanout, safran Sel, poivre Faire tremper les raisins secs...
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Les meilleurs macarons ?
J'utilise quasiment toujours la même recette de coques de macarons à la meringue italienne , quelque soit le parfum des macarons. J'y ajoute parfois des graines de gousse de vanille, de la poudre de pistache ou des arômes, mais je le préciserai les rares...