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  • Cheesecake au yaourt

    07 septembre 2017

    5.0 from 1 reviews CHEESECAKE AU YAOURT: RECETTE LÉGÈRE IMPRIMER Auteur: Clementine Type de recette: Dessert Pour: 8 personnes INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE: - 1 tasse de flocons d'avoine - 1 œuf - 4 cas de miel POUR LA GARNITURE: - 4 pots de yaourt grec -...

  • Clafoutis de blettes au fromage de brebis

    07 septembre 2017

    2 bottes de blettes 2 œufs entiers + 2 jaunes 25 cl de lait de soja 25 cl de crème soja 20 gr de farine d'orge mondé (ou autre farine PL - farine de soja pour les personnes sensibles au gluten) 2 gousses d'ail 150 gr de tome de brebis râpée (bien tolérée...

  • Terrine de courgettes

    07 septembre 2017

  • Gâteau bio chocolat et crème de marrons

    04 septembre 2017

    Ingrédients 150 g de chocolat noir dessert 4 œufs 100 g de sucre de canne roux 1 c. à café de jus de citron (facultatif) 1 pincée de sel 200 g de confiture de châtaignes ou 150 g de crème de marrons 100 g de purée d’amande ou de noisette 30 g d’arrow-root...

  • Gâteau à l amande IG Bas

    04 septembre 2017

    50 g d’huile d’olive 50 g de purée d’amande 50 g de lait d’amande 70 g de sucre blond de canne 3 œufs 200 g d’amandes en poudre ou mixées grossièrement 1 c. à moka rase de bicarbonate de soude 1 goutte d’extrait d’amande amère (facultatif) quelques amandes...

  • Cookies us

    04 septembre 2017

    réalisée en 5-10 minutes ! En général, j’en congèle une partie pour sortir au fur et à mesure, 2-3 cookies, pour goûter à la sortie de l’école. Pour 15-20 cookies : – 125 grammes de cassonade – 270 grammes de farine – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée...

  • Biscuits aux Amandes

    04 septembre 2017

    Ingrédients et préparation (pour une quinzaine de petits biscuits) 65g de farine de riz 65g de farine de châtaigne 1 banane écrasée 130g de purée d’amande 50g de sucre (rapadura ou sucre de coco, évitez le sucre blanc !) 1 pincée de sel 1/2 cc de bicarbonate...

  • Soupe légère au bouillon de légumes, épicée, au tofu et à la noix de coco

    03 septembre 2017

    oTemps de préparation : 10 min Temps de cuisson: 20 min Temps total: 30 min Ingrédients (pour 3 personnes): 1 petit morceau de gingembre 40 g de coriandre fraîche hachée 20 g de ciboule fraîche hachée 150 g de tofu sec, tranché finement 25 cl de bouillon...

  • Pâte à tarte noisette sans œuf

    13 novembre 2016

    Difficulté : 2 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 25 minutes Cuisson : 160°C Nombre de parts : 10 Ingrédients 1 CS de lait 30 gr de sucre complet 50 gr de beurre 120 gr de farine semi complète 60 gr de poudre...

  • Muffins light

    01 septembre 2017

    C'est l'heure du goûter ! Des muffins, 6 au chocolat et 6 aux mûres/amande. Pour la recette au chocolat pour 6 muffins (57kcal/muffin) : -60g de farine de sarrasin (ou autre farine, mais le sarrasin s'accorde super bien avec le chocolat) -1 oeuf entier...

  • letnilles fondantes

    13 novembre 2016

    Rassemblez les ingrédients suivants: – 500g de lentilles – 1 échalotte – 2 carottes – 2 saucisses (facultatif) ou des lardons – 1 cube sans gluten (par exemple de la marque Jardin Bio) – 1,5 à 1,7 l d’eau (à ajuster en cours de cuisson selon comment vous...

  • Moelleux poires sans glo

    26 août 2017

    Pour un gâteau : – 2 pots de yaourts (brebis, soja, …) nature ou à la vanille – 1 pot 1/2 de farine de riz ( ou 1 pot 1/2 de Mix Pâtisserie pour une texture encore plus moelleuse) – 1/2 de farine de châtaignes -1 pot de fécule (de maïs -Maïzena ou fécule...

  • Glace au nutella

    01 juillet 2017

    Glace au nutella thermomix Ingrédients pour 6 personnes 6 jaunes d' oeufs 80 g de sucre 50 cl de lait 25 cl de crème liquide 4 cuillère(s) à soupe de nutella Preparation Préparez la crème anglaise en mettant dans le bol les jaunes d’œufs, le sucre et...

  • Invisible aux pommes

    09 février 2017

    – 100 g de sucre. – 2 œufs. – 1 sachet de sucre vanillé. – 1 pot de yaourt nature. – 70 g de farine. – 2 cuillères à café de levure chimique. – 70 g de beurre. – 5 pommes. – 1 bouchon de rhum. – 1 pincée de sel. – Commencez tout d’abord par battre les...

  • Gratin de courgettes

    04 juillet 2017

    1 ProPoints // 1 SmartPoints Parts: 4 un bon petit gratin ! Ingrédients -2 courgettes -2 oignons -2 œufs -3 c à s de crème fraîche à 5 % -se/poivre -1 c à s de curry en poudre Instructions Râper les oignons et les faire revenir dans une poêle. Râper les...

  • Crêpes sarrasin sans gluten

    22 octobre 2016

    La pâte à crêpes légère au sarrasin (sans gluten): Préparation : 5 minutes Attente : une heure Cuisson : 10 minutes environ Pour 10 galettes 125g de maïzena 125 g de farine de sarrasin 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de sel 350 mL d'eau...

  • Pâtes aux boulettes de viande

    20 novembre 2016

    Salt 2 tablespoons olive oil 12 ounces ground beef 6 ounces Parmesan, or about 1 1/2 cups 1 bunch fresh parsley ¼ cup bread crumbs 1 egg Black pepper 1 large onion 3 garlic cloves 6 cups canned crushed tomatoes (a little less than two 28-ounce cans) 3...

  • de gateau chocolat-marron

    21 août 2017

    . 1. Faire fondre 100gr de chocolat noir et 25gr se beurre. 2.melanger 500gr de creme de maronn avec 3 oeufs. 3. Incorporer le deux melange et hop au four!!!! 180 degre pendant 17 minutes si vous le voulez fondant Ou 25 minutes Servir avec creme chantilly...

  • Gratins de courgettes IG Bas

    20 août 2017

    Ingrédients pour 4 personnes 4 belles courgettes 1 ou 2 oignons 3 œufs 10 cl de crème liquide ou crème soja (végétale pour les personnes sensibles au lactose) Gruyère râpé Épices de votre choix Huile d’olive Sel, poivre Préparation Coupez les courgettes...

  • Pancakes trop bons

    18 août 2017

  • Cookies

    24 avril 2017

  • Gâteaux aux Amandes

    16 avril 2017

  • scones sans gluten

    21 octobre 2016

  • Dessert GP ou PL

    19 septembre 2016

  • Mille trous

    22 octobre 2016

    Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de semoule complète de blé dur (j'ai pris de la semoule à couscous complète. Je ne trouve jamais de la fine aussi j'ai toujours fait comme ça. Ces crêpes sont une ode à la simplicité. Elles permettent à tous de renouer...

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