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Pavlova aux agrumes

Publié le par Cuisines et Délices

Pavlova aux agrumes

Pavlova aux agrumes (curd de citron bergamote et fruits frais : orange, clémentine, citron vert...- (pour 6 personnes, 6 meringues individuelles ou une grande) Pour la base de meringue (mieux vaut la préparer la veille) 3 blancs d'oeufs à température...

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Pavlova aux framboises

Publié le par Cuisines et Délices

Pavlova aux framboises

(pour 6 personnes ou 6 pavlovas individuelles) Pour la base de meringue (mieux vaut la préparer la veille) 3 blancs d'oeufs à température ambiante (90-100 g sans la coquille) 140 g de sucre semoule 60 g de sucre glace 1 cs d'amidon de de maïs (type Maïzena)...

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Pavlova au coco et fraises des bois

Publié le par Cuisines et Délices

Pavlova au coco et fraises des bois

(pour 6 personnes) - 3 blancs d'oeuf (90 g) (dans l'idéal vieux de quelques jours) - 90 g de sucre semoule - 90 g de sucre glace - 4 cs de noix de coco râpée + un peu - 1 cs de vinaigre de vin blanc ou de cidre (ou de jus de citron) - 1 cs d'amidon de...

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Cake citron amande

Publié le par Cuisines et Délices

Cake citron amande

Pour l'anniversaire de mon Petit Gourmand, comme certains invités n'étant pas fans de chocolat, j'ai choisi de préparer une seconde douceur: un cake au citron. J'apprécie de plus en plus le citron dans les gâteaux. C'est étonnant comme les goûts changent. Rassemblez...

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Tartelettes coco-citron sans gluten

Publié le par Cuisines et Délices

Tartelettes coco-citron sans gluten

Pour 2 belles tartelettes Pour la pâte à tarte : 40 g de farine de maïs 40 g de farine de riz complet 1 cuil. à s. de sucre blond 1 pincée de sel 30 g de purée d’amande blanche Pour la crème citron-coco : 40 ml de jus de citron Le zeste d’1 citron 50...

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Cake savoureux

Publié le par Cuisines et Délices

Cake savoureux

Une envie de simplicité pour l'heure du thé, un ami qui m'a apporté la semaine dernière, une grande quantité de vanille en direct de la Réunion, et voilà un cake tout simple, à la vanille et forcément au rhum, pour célébrer les saveurs de cette île paradisiaque...

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Cake savoureux

Publié le par Cuisines et Délices

Cake savoureux

Une envie de simplicité pour l'heure du thé, un ami qui m'a apporté la semaine dernière, une grande quantité de vanille en direct de la Réunion, et voilà un cake tout simple, à la vanille et forcément au rhum, pour célébrer les saveurs de cette île paradisiaque...

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Soulager la douleur au cou

Publié le par Cuisines et Délices

Soulager la douleur au cou

Remèdes à la maison pour la douleur au cou Transcription vidéo Nous savons tous ce que l'on aime avoir des douleurs au cou, qu'il s'agisse d'aider un ami à déplacer des meubles dans leur nouveau lieu ou de se réveiller un jour avec un cou rigide.

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Étirements

Publié le par Cuisines et Délices

Étirements

Connaitre les différents étirements Étirez vos épaules. Posez le dos de la main droite sur le bas du dos, du même côté. Avec la main gauche, attrapez votre coude droit et ramenez-le doucement vers l'avant. Tenez la position quelques secondes. Faites de...

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clafoutis pommes amandes

Publié le par Cuisines et Délices

clafoutis pommes amandes

3 pommes 100 g de poudre d'amandes 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre (ici salé) 200 ml de lait (ici d'amandes) 1 goutte de parfum amande amère 3 œufs 1 poignée d'amandes concassées (ou effilées) Faire fondre le beurre à feu doux,...

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Petite blouse à coudre

Publié le par Cuisines et Délices

Petite blouse à coudre

Nous nous sommes associées à la talentueuse créatrice de patrons de couture I am Patterns pour réaliser un patron de couture facile à coudre et si agréable à porter ! Découvrez nos conseils en vidéo pour coudre la blouse I am Joy en toute simplicité.

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