Mon Ré-équilibrage alimentaire

j'ai fait revenir un demi poivron, 4 champignon, un demi oignon dans un peu d'huile d'olive. j'ai fait cuire le quinoa que j'ai bien rincé avant et apres cuisson et ensuite je l'ai mis dans la poele avec le reste. Dans un saladier j'ai battu 2 œuf avec...

Ingrédients : 1 bol de quinoa cuit 4 oeufs 1/2 bol de gruyère 1/4 de bol de Farine de sarrasin Épices italiennes Huile d’olive (pour la cuisson) Marche à suivre : 1. Préparer le quinoa : 2 verres de quinoa sec pour 6 verres d’eau à Chauffer à grand feu...

Boulettes de veau au citron et parmesan - Ingrédients de la recette : 500 g d'épaule de veau hachée, 1 citron, 50 g de parmesan râpé, 50 g de mie de pain, 20 cl de lait INGRÉDIENTS 500 g d'épaule de veau hachée 1 citron 50 g de parmesan râpé 50 g de mie...

Hé mais c'est le printemps depuis plus d'un mois déjà ! Voici donc une semaine de menus IG bas (3 jours à IG < 35 puis le reste de la semaine IG < 50) pour vous régaler et faire du bien à votre corps : JOUR 1 (IG < 35) : Petit déjeuner : 1 thé...

On le sait, l'excès de sucre n'est pas bon pour notre santé. On ne devrait pas manger plus de 50 g de sucre par jour si l'on est une femme, et 70 g si l'on est un homme.

gestion, liste, alimentaire, propoints, ww, et personnelle alimentaire propoints avec * Nanou, dernier rajout : kangourou, weight watchers

En ce moment, j'aime bien proposer des choses à assembler selon ses goûts, ses envies et ses besoins sur la table, plutôt que de préparer les assiettes dans la cuisine et les porter à table, comme je le fais souvent.

Je vous ai promis cette semaine des recettes gourmandes et légères . Après la salade aux crevettes , voici une p'tite recette qui pourra plaire à toute votre famille. La mienne a adoré : des samoussas aux légumes crousti-fondants et très pauvres en matières...

Qui dit recette légère ne dit pas forcément salade verte & tranche de jambon blanc. Heureusement, car c'est le genre de truc qui me déprime ...

Ingrédients (8 personnes) 6 œufs 240 g de farine de blé 30 cl de lait 1 pincée de sel 1. Casser les œufs, séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige ferme, avec la pincée de sel. 2. Dans un bol, battre les jaunes d’œufs avec le lait. Verser...

Curd de citron bergamote (pour un pot de 400 g environ) 3 oeufs entiers (160 g environ, sans la coque) 14 cl de jus de citron bergamote fraîchement pressé 2 cl de jus de citron jaune 130 g de sucre semoule 120 g de beurre doux + 20 g de beurre demi-sel...

Crème au citron (lemon curd) (pour un gros pot, 400/500g) 3 oeufs entiers (160-170 g) 160 g de jus de citron fraîchement pressé (5 citrons environ) 130/140 g de sucre semoule (il peut varier selon l'acidité des citrons) 140 g de beurre 20 g de beurre...