Top articles
-
Entrée
Un peu de frais ???? pour manger avec de l'avocat, ça doit être sympa pour tremper les légumes dedans à l'apéro…. ah non, on n'a pas droit à l'apéro, hi hi hi… bref KHIAR DU LIBAN - 1 gros concombre ou 2 moyens - 40 cl de lait de coco épais - 1 poignée...
-
Fondant au chocolat
Le fondant chocolat de la cuisine et de Stephanie 200g de sucre,100g de fécule de pdt,50g de poudre d'amande,200 g de chocolat et 75g d'huile et 4 oeufs Blanchir les oeufs avec le sucre ,ajoutez y l 'huile Puis versez le chocolat après l'avoir fait fondre...
-
Pissaladière
-
Coca ail fera fines herbes
C'est une pâte à pain avec un peu d'huile d'olive et moins de levure Pour 500 g de farine t55 (la plus courante)1 sachet de levure boulangère 250 g d'eau tiède et 40 g d'huile d'olive et 1 cc de sel. Mixer de la fêta avec des herbes telles que persil...
-
Rochers à la pralinoise
Pour une trentaine de rochers (15 dans la recette d'orrigine, tout dépend de la taille qu'on leur donne): 200 g de pralinoise 150 g de pâte à tartiner 70 g de crêpes dentelles 50 g de noisettes 50 g d'amandes 20 g de noix de coco Dans un saladier, émietter...
-
petits fours aux amandes
Ingrédients pour 20 pièces environ : 2 oeufs, 2 jaunes d`oeufs, 250 g d`amandes en poudre, 200 g de sucre, zeste de 1/2 orange, quelques gouttes d`extrait d`amandes amère, quelques amandes effilées pour la déco. Préparation : Préchauffer le four à 180...
-
barre de céréales
ngrédients :250 g de flocons d'avoine70 g margarine150 g miel70 g noisettes sans peau70 g amandes mondées1 pincée de sel3 cs grains de sésame2 poignées de pépites de chocolatPréparation : Préchauffer le four th.6 - 180°. Commencer par torréfier les amandes...
-
Moelleux au chocolat
200g de chocolat 5 oeufs 250g de sucre 125 g de beurre ou 125g de margarine ou 100g d'huile 125 g d'amande en poudre Un demi sachet de levure chimique cacher le pessah Une pincée de sel Faire fondre le chocolat avec le beurre Séparer les jaunes des blancs...
-
fondant chocolat de la cuisine et de Stephani
200g de sucre,100g de fécule de pdt,50g de poudre d'amande,200 g de chocolat et 75g d'huile et 4 oeufs Blanchir les oeufs avec le sucre ,ajoutez y l 'huile Puis versez le chocolat après l'avoir fait fondre dans 1 cs d'eau.puis verser la fécule et la poudre...
-
Gâteau invisible courgettes et parmesan
(de Eryn mais dont j'ai changé l'assaisonnement à mon goût) 16PP Pour 4 beaux rectangles (4PP) - J'ai utilisé un plat carré en pyrex de 15 * 20 cm. Image Ingrédients: - 3 courgettes moyennes - 2 oeufs 4PP - 100 g de lait 1PP - 70 g de farine 7PP - 20...
-
Croustillant à la banane
Pour 1 personne 6sp 1 banane 1feuille de brick 10g de chocolat noir a 40%mg minimum 1 Cs de crème fraîche allégée a 15%mg 1 cc d huile d arachide Prechauffez le four à 190c th 6-7 couper la banane en rondelles.ouvrir 1 feuille de brick. Disposer les rondelles...
-
Tarin courgettes poivrons
: Ingrédients pour 4 personnes - courgette : 1 - poivrons : 1 de chaque couleur - oignon : 1 - tomate : 2 - aubergine : 1/2 - huile d'olive : - - sel,poivre : - - herbe de provence (facultatif) - parmesan : 50g - pâte brise : 1 Préparation Lavez tous...
-
Soupe au pistou
Ce plat présente tout les avantages de la cuisine végétarienne : grâce aux cocos et aux coquillettes, il offre des protéines végétales complètes, idéales pour les repas du soir. Soupe aux légumes de fin d’été : Courgettes, haricots verts, haricots coco,...
-
cake d'automne
Ingrédients pour un cake d’automne 200 g de beurre à température ambiante 3 petites pommes (150g) 200 g de sucre en poudre 4 œufs 200 g de farine 1/2 sachet de levures chimiques 1 cuillerée à café de cannelle en poudre 75 g de noix 75 g de noisettes 75...
-
Strudel
Comme promis voici la recette du Strudel aux pommes selon Jean Zilberman Ingrédients : - Une pate feuilletee rectangulaire - Une dizaine de pommes (Canada, Boskoff) - 125g de beurre - Un verre de sucre - Un sachet de sucre vanille - Un jus de citron -...
-
detox foie
Quelle cure de choc conseillez-vous pour entamer une bonne détox ? Pour reposer son foie, faire un jeûne de 17h jusqu’au lendemain matin puis enchaîner sur une journée mono-diète soit soupe de légumes soit compote de fruits de saison par exemple. Chez...
-
S'en inspirer
POMMES DE TERRE NORDIQUE – 10 PP Quand j’ai vu cette recette sur le magazine Zeste j’ai tout de suit eu envie de la faire en version allégée car je savais que ça serait une tuerie. En effet hyper fondant et frais j’ai adoré! Recette pour 2 personnes:...
-
Courgettes aux chevre
1 feuille de pâte brisée toute préparée 1 courgette 1 cc de sel 2 cs d'huile d'olive 2 cc de thym Poivre 80 g de fromage de chèvre light 2 cs de parmesan râpé Préparation : Découper 24 disques d'environ 4 cm de diamètre dans la pâte. Les disposer sur...
-
Muffins light
8 / 10 LE TOP 10 DES RECETTES MINCEUR DE NOS BLOGS CUISINE PRÉFÉRÉS La recette minceur de Manue Muffins aux pommes (light) Avec 100 kcal par muffin, ça va je trouve. Pour faire des muffins aux pommes léger aérien et particulièrement délicieux,même le...
-
Dessert aux fraises
Goûter malin ou dessert tranquille 10 min de tambouille 30 min de réfrigération LE MATOS : pour 4 à 8 siroteurs pas stressés... 350 g de fraises (plutôt mûres, et plutôt françaises) 100 g de crème entière épaisse (légère si vos hanches préfèrent) 10 feuilles...
-
Dessert de fête
Cigares au fromage blanc et cranberries Pour 4 personnes 8 feuilles de brick 2 oeufs 50 g de sucre blond 35 g de cranberries 30 g de semoule de blé fine 230 g de fromage blanc 20% 1 zeste de citron 1/2 c. à café de vanille en poudre Egoutter soigneusement...
-
Moelleux abricots amandes
POur 4 personnes - 8 abricots - 125 g de beurre mou - 125 g de cassonade - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 150 g de farine - 5 cuillères à soupe de poudre d'amandes - 20 g d'amandes effilées - 1 pincée de sel - sucre glace - beurre pour le moule...
-
Clafoutis aux framboises
Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 400 g de framboises - 140 g de sucre (90 g pour moi + 25 g) - 20 g de farine 75 g de poudre d amandes - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 20 cl de lait Préparation : E Préchauffer le four à 200°C (th. 7)....
-
Clafoutis au framboises
Ingrédients pour 6 à 8 personnes : - 400 g de framboises - 140 g de sucre (90 g pour moi + 25 g) - 20 g de farine 75 g de poudre d amandes - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 20 cl de lait Préparation : E Préchauffer le four à 200°C (th. 7)....
-
Gâteau au bounty vegan, sans sucre et sans beurre
From le blog La ligne gourmande Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 15 minutes Cuisson : 180°C Nombre de parts : 4 ramequins Ingrédients Pour la partie noix de coco - 100 gr de noix de coco râpée - 1 banane bien...